История этого простого и хорошего народного рецепта лечебной настойки «Ерофеич» на водке от простуды уходит в прошлое России. Лето и начало осени – это самое время приготовления.
Легенда
В 1786 году простудился и тяжело заболел граф Григорий Орлов, фаворит Екатерины Великой.
Царские лекари недуг побороть не смогли.
И плакать бы императрице, если бы не графский цирюльник, приготовивший целебный настой, рецепт которого он узнал от китайских купцов.
Настойка «Ерофеич»
Один из нескольких вариантов простого рецепта настойки, названной по отчеству цирюльника – «Ерофеич», сохранился до наших дней.
Смешать:
- мяту;
- семена аниса;
- цедру мандарина,
и эту смесь залить водкой.
Настаивать 10-15 дней.
После этого настой слить для применения, а оставшуюся смесь можно снова залить водкой.
Такую настойку можно делать, не дожидаясь простуды, а пить, конечно, по чуть-чуть, для профилактики и здоровья.
