Те, кто следит за своим здоровьем, понимают, что даже в свежих овощах и фруктах, выращенных промышленным способом, полезных веществ становится все меньше, исходя из агротехники, основанной на химикатах.
Но как хочется баловать себя летом и осенью экологически чистыми помидорами! Потому осень и зима – это время подбора сортов овощей, семена которых пора закупать на предстоящий садово-огородный сезон. Обязательным будет и поход в магазин за пакетиками семян томатов.
У кого-то уже есть проверенные временем на своем участке сорта, а другие экспериментируют с выбором, ведь ассортимент томатов неимоверно велик и разнообразен.
Томат «Толстый боцман»: характеристика, описание сорта, отзыв
Увидев на витрине магазина семян пакетик томата «Толстый боцман» сибирской селекции, на котором красуются оранжевые полосатые плоды, непременно захочется испытать это чудо на своем садовом или дачном участке.
Основные заявленные характеристики очень интригуют:
- среднеспелый;
- детерминантный;
- средняя высота куста 90-100 см;
- хорошие вкусовые качества;
- оригинальная окраска плодов.
Производитель – агрофирма «Семена Алтая» полностью позаботилась о своих потребителях и на обратной стороне упаковки достаточно подробно расписала характеристики сорта и привела инструкцию по срокам, процессу выращивания и высадке рассады. Потому никаких сложностей не возникает, все просто и понятно.
При посадке в теплицу или на грядку желательно соблюдать особенности формирования детерминантного сорта томата.
Отзыв о сорте томата «Толстый боцман» только положительный:
- крепкий куст, красивый и необычный вид, ровные среднего размера плоды, хороший и приятный вкус.
Даже на веточке ещё в зелёном виде помидоры очень декоративны и привлекательны.
Замечательное плодообразование и заявленная устойчивость сорта к болезням позволяют вырастить в теплице достойный урожай, а собранные в конце сезона ещё зелёные плоды постепенно дозреют и будут радовать вас всю осень.
Поскольку томат «Толстый боцман» практически не имеет недостатков, а обладает только положительными характеристиками, можно его рекомендовать, если не как самый-самый, но как один из лучших сортов сибирской селекции для Урала, Сибири и средней полосы России.
Конечно, сортов томатов превеликое множество, в магазинах просто глаза разбегаются от разнообразия красочных пакетиков с семенами, особенно новинок. Но не стоит забывать, что семеноводство – это в первую очередь бизнес, отсюда производители всеми способами пытаются нас развести на покупку всего спектра их продукции.
А есть ли для простого садовода-любителя смысл выращивать в теплице десятки сортов помидоров? Если сад служит только полем для экспериментов, то возможно. Но, если сад и огород – это вариант увлечения с целью получения максимального количества качественного и здорового урожая, то достаточно подобрать буквально 2–3 сорта. На это тоже потребуется время и томат «Толстый боцман» – вариант, к которому очень стоит присмотреться.
Важное примечание. Томат по своей природе – это южное растение. Всем сортам южных частей света для нормального вызревания требуется примерно 3000 градусов тепла за сезон. В средней полосе России, на Урале и в Сибири сумма эффективных температур для томата может набраться только около 1500-1900 градусов и потому южные сорта здесь просто не вызреют. Отсюда вывод – выбирать нужно более районированные сорта томатов с пониженными требованиями к теплу, к которым относится в частности «Толстый боцман».
С этим томатом не будет возникать и вопрос, что нужно кушать для здоровья, чтобы не толстеть )))
Совет агронома по выращиванию томатов
Важные сведения и рекомендации от авторов сорта «Толстый боцман» для тех, кто хочет получать хорошие урожаи.
Сорт внесен в Госреестр:
Реально при выращивании:
- в теплице при формировании в один стебель и пасынковании высота куста может быть более 100 см, максимум 150 см при очень хорошем уходе и минеральном фоне, и плоды более крупные до 250–300 грамм;
- от жары у данного сорта могут скручиваться листья;
- классический способ формирования томата детерминантного сорта в 2–3–4 стебля образует в теплице растение высотой 80–90 см, возможно немного чуть выше или ниже, с массой помидор по Госреестру;
- в открытом грунте «Толстый боцман» можно не формировать, не пасынковать, не удалять листья и высота будет около 65–80 см, также чуть больше или меньше, с массой плодов 110–140 грамм.
Это один из самых вкусных томатов. Если срывать плоды чуть недозрелыми, то они будут кисло-сладкими, для любителей такого вкуса.
Спелые помидоры – сахаристые, фруктовые и сладкие. Кожура толстенькая и плотненькая.
Но вкус – дело субъективное.
Это очень болезнеустойчивый сорт на 4–5 баллов. Но нужно обязательно подкармливать растение магнием.
Важное условие: не торопиться с посевом семян на рассаду.
Посеять очень рано, примерно до середины марта – это гарантированно получить загубленную и вытянутую рассаду.
Обратная точка отсчета посева семян – дата высадки рассады в открытый грунт:
- температура воздуха среднесуточная +12 градусов, температура почвы выше +10 градусов и возраст рассады «Толстый боцман» как среднеспелого сорта должен быть не более 55–60 дней и 6–9 настоящих листьев. Возможна закладывающаяся первая цветочная кисть, но не цветение, иначе при высадке рассады томат в стрессовом состоянии сбросит цветки и будет потеряна значительная часть урожая. Учитывать, что всходят томаты быстро за 3–5 дней.
Примерные сроки посева семян по регионам, конечно, есть.
Но не нужно воспринимать их как единственно правильные.
Нужно учитывать природные условия своей конкретной местности и даже населенного пункта.
Ещё важные сведения:
- при высадке рассады заглубление производится до первых настоящих листочков;
- прищипывать, а лучше подрезать ножницами, главный корешок, чтобы формировалась мощная корневая система;
- посадка производится в сухую землю, но после посадки томат поливается нормой 5–7 литров воды;
- сразу вставляем в землю колышек на расстоянии, чтобы не повредить коневую систему томата, и подвязываем растение.
Удобрения
Без органических удобрений или «химии» вырастить достойный урожай невозможно.
Свои настои трав и зеленых удобрений, навозная жижа – всё это хорошо. Но реально в такой подкормке содержится не так много необходимых для томатов веществ и микроэлементов.
Получается, что без минеральных удобрений никак не обойтись. Если не превышать нормы, то бояться не стоит, вреда от этого не будет. А вот урожай может значительно порадовать.
Самое дешевое и доступное удобрение – азофоска (азот, фосфор, калий), это три основных макроэлемента для всех типов растений на любом этапе развития. Дозировка для полива – 1 столовая ложка на ведро воды раз в неделю или хотя бы 2 раза в месяц. На одно растение 1–2 литра раствора. Недостаток, что в нем нет других микроэлементов для полноценного развития томатов и это удобрение медленно растворяется в воде.
Второе удобрение для применения в июне-июле, в период, когда идет налив и созревание плодов – калимагнезия (калий и магний).
На заметку:
- признак недостатка магния у томатов – пожелтение листьев.
Назначение калимагнезии – формирование привлекательного внешнего вида кустов томатов, укрупнение плодов, улучшение вкуса. Для полива один раз в 7–10 дней 1 столовая ложка растворяется в ведре воды и под каждый куст вносится 1–2 литра.
Также в фазе цветения томаты нужно подкармливать через опрыскивание листьев такими микроэлементами как кальций, бор, цинк.
Ещё маленькие заметки, которые относятся ко всем томатам и сорту «Толстый боцман».
Толстый боцман
Не любит:
- жару больше 30 градусов;
- высокую влажность;
- загущенные посадки;
- полив по листьям.
«Любит»:
- соблюдение принципов севооборота;
- обрезку нижних листьев;
- пасынкование;
- прищипку после 5–6 кисти, если нужны более ранние и крупные плоды.
Такие простые советы и будет вам счастье от отличного урожая!
Томат «Толстый боцман»: купить семена
Как сажать семена помидор из пакетиков
Ещё один нюанс.
Все ждут, чтобы томат из приобретенных семян в пакетике вырос точно таким же, как на красочной картинке. А вырастает или немного не то внешне либо совсем отличается от заявленных на упаковке характеристик.
В чем причина?
Производитель обманывает?
Вовсе нет. Фото от производителя скорее абсолютно реальны и сделаны профессионально.
Просто надо понимать, что:
- есть томаты детерминантные и индетерминантные, карликовые и штамбовые;
- каждый сорт или гибрид томата требует индивидуального подхода, как например, сроки посева семян, густота посадки, формирование в один стебель или без формировки, минеральный фон и т.д.
От многих условий ухода и природных факторов зависит внешний вид плодов и урожайность.
Та картинка на пакетике семян – это образец, когда производитель выращивал конкретный сорт томата в идеальных для него условиях.
Обратите внимание на фото в теплицах крупных агрофирм: томаты могут выращиваться в пакетах с объемом грунта всего около 5 литров. Но к каждому томату подводится система капельного полива, подается строго рассчитанное для каждого сорта количество света, тепла, воды, удобрений и микроэлементов. Отсюда идеальные растения и повышенная урожайность.
Но почти идеал вполне реально можно достичь и в теплице на своем личном садовом участке при соблюдении элементарной агротехники конкретного сорта помидора.
Как собрать семена томатов
Однажды подобрав, вырастив и получив хороший урожай томатов, на следующий сезон в продаже, именно, такой же сорт помидоров можно не обнаружить ни в одном магазине.
Такая ситуация может сложиться и с «Толстым боцманом».
Поэтому многие садоводы предпочитают самостоятельно собрать и заготовить в домашних условиях семена томатов для посадки.
Дело это достаточно простое, доступное и благодарное с итогом – сохранение семенного материала понравившегося сорта.
Другой способ заготовки семян методом сбраживания потребует несколько больше времени, но семена на выходе получаются более чистыми и здоровыми, а всхожесть практически 100%.
Сложностей нет:
- из спелого томата извлекаем семена с небольшим количеством мякоти и сока и помещаем в стеклянную банку;
- добавляем немного воды, ставим в темное место и накрываем тряпочкой;
- через 2 суток жижа в банке должна начать бродить, а все полноценные семена будут на дне;
- сливаем жидкость;
- добавляем чистую воду, взбалтываем и перемешиваем семена для очистки от остатков помидорной жижи;
- сливаем воду и повторяем очистку 2–3 раза;
- аккуратно извлекаем семена со дна банки и распределяем на тряпочке по одной штуке, чтобы они не слипались друг с дружкой;
- после нескольких часов подсыхания убираем семена с тряпочки в тарелку или другую емкость на досушку с периодическим перетряхиванием в течение 4–7 дней.
Всё, можно убрать семена на хранение до весны.
Хороших урожаев!
