Самый простой вид завтрака или перекуса днем для ПП – это сэндвич. Но только не из кафе или закусочной, а приготовленный за 5 минут дома из свежего зеленого салата и отварной куриной грудки.
Ингредиенты на 4 порции
- ржаной хлеб;
- листья зеленого салата;
- 200-300 грамм куриной грудки (отварить заранее);
- пучок сельдерея или петрушки;
- 1 яблоко или пучок редиски;
- 2 ложки низкокалорийного, а еще лучше домашнего майонеза.
Приготовление
Куриную грудку и яблоко (редиску) мелко нарезать, сельдерей (петрушку) нашинковать.
Смешать все ингредиенты в тарелке с майонезом.
На один кусок хлеба положить 1-2 листа зеленого салата, а сверху выложить куриный салат и накрыть аналогично нижней части сэндвича.
Опубликовано: