Вырастить самостоятельно домашний огород на подоконнике или балконе и получить зелень и овощи без пестицидов и другой химии в городских условиях совсем не сложно и будет полезно для здоровья.
![Что можно посадить на подоконнике дома: зелень и овощи](images/716_640x320_1.jpg)
Март и апрель – самое время, чтобы посеять семена на рассаду.
Выращивать на подоконнике можно, конечно, практически весь спектр овощей и зелени.
![Огурец на подоконнике дома](images/716_1.jpg)
Но большинство огородных растений для достойного развития и роста в домашних условиях будут требовать слишком трудоемкого ухода либо больших емкостей с землей. Игра не стоит свеч.
А вот перечисленные ниже овощи самый оптимальный вариант:
- просто, быстро, эстетично, вкусно и полезно, и, что немаловажно, экономично.
![Базилик на подоконнике дома](images/716_2.jpg)
Всё, что минимально нужно:
- небольшая пластиковая емкость;
- земля, лучше садовая;
- пара пакетиков семян любимой зелени.
Домашний огород на подоконнике
Кресс-салат
Кресс-салат – это просто звезда и кладезь витаминов! Выращивается быстро и без каких-либо сложностей даже в самой простой емкости.
![Кресс-салат в домашних условиях на подоконнике](images/716_640x320_2.jpg)
Как только появятся первые ростки, можно по частям собирать урожай и использовать салат в полезном и вкусном бутерброде.
![Бутерброд с кресс-салатом](images/716_640x320_3.jpg)
![Польза кресс-салата](images/716_3.jpg)
Аналогично:
- молодые быстроразвивающиеся ростки капусты, редиса, свеклы, как самый оптимальный и простой вариант домашнего огорода, причем круглый год.
Базилик
Базилик потребует для выращивания достаточно большой горшок с дренажем.
![Базилик на окне](images/716_640x320_4.jpg)
Раз в неделю желательно давать растениям подкормку в виде жидкого удобрения. Прищипка макушки и время от времени обрезка листьев позволит базилику расти продолжительное время и использовать его в приготовлении омлета для похудения.
Острый перец
Подобрать сорт, предназначенный для выращивания в домашних условиях, не составит труда.
Производители всегда указывают на пакетиках семян особенности сорта.
![Острый перец: семена для домашнего огорода](images/716_640x320_8.jpg)
Для перца важно: просторный горшок, тепло и достаточное освещение, регулярное удобрение фосфатными удобрениями.
![Острый перец](images/716_640x320_5.jpg)
Заметьте: острый перец – это хорошее средство, способствующее похудению и поддержанию веса в стабильном состоянии.
Помидоры
Помидоры – классика овощей «городского садоводства». Томаты таких сортов как, например, «Пиноккио» и «Горшечный» растут замечательно как на подоконнике, так и на балконе.
![Томат горшечный](images/716_640x320_9.jpg)
Важно! Помидоры нуждаются в тепле и в очень большом количестве солнечного света. Поливать томаты лучше всего утром и вечером.
![Рассада томатов](images/716_640x320_6.jpg)
При идеальном уходе свои первые помидоры можно будет попробовать уже в июне.
![Помидоры на подоконнике и балконе](images/716_640x320_7.jpg)