Организм человека нуждается во всём разнообразии питательных веществ, витаминов и минералов, включая калий.
Замечали у себя, например, слабость во всем теле или отсутствие либидо? Одна из возможных причин – очевидный недостаток в организме калия.
Медицинские источники приводят очень разные нормы потребления калия в пределах выше указанного диапазона.
Рекомендуемая среднесуточная норма потребления калия для взрослых мужчин: 3500 мг.
Фактически, что дает это значение обычному человеку? Ничего! Реально никто не будет сидеть с листочком бумаги и высчитывать, сколько калия за день поступило в организм и сколько нужно ещё «нагнать».
А вот обратить внимание на свой рацион питания, чтобы суточная норма потребления калия более-менее соблюдалась, желательно и возможно.
Калий: для чего нужен организму
- калий способствует лучшей деятельности головного мозга, усиливая его снабжение кислородом;
- способствует поддержанию нормального сердечного ритма;
- снижает кровяное давление;
- улучшает работу мышц всего тела;
- участвует в проведении нервных импульсов;
- регулирует процесс поступления питательных веществ к клеткам организма.
Дефицит калия в организме: симптомы
При дефиците калия у человека проявляются очевидные состояния:
- общая слабость;
- сонливость;
- нарушение сердечного ритма;
- может нарушаться координация движений;
- возможны боли в мышцах.
Основными причинами дефицита калия являются:
- заболевания почек и сердца;
- обезвоживание организма;
- низкоуглеводная диета;
- слишком высокие физические нагрузки;
- чрезмерное употребление кофе, алкоголя, сахара и всех видов сладостей.
В каких продуктах содержится калий
Пополнить организм калием можно элементарно – это простое, но полноценное и разнообразное питание.
Достаточное количество калия содержится во многих продуктах, овощах и фруктах, включая бананы, картофель, изюм, курагу, чернослив, морковь, красную рыбу, зеленый горошек, зерновые и молочные продукты. Попросту – это весь список здорового питания.
Так, зерновая фасоль содержит в 100 граммах около 1100 мг калия или примерно 40% суточной нормы.
А что самое простое и ежедневно доступное:
- яблоко – 1 штука (200 грамм) – 16% суточной потребности организма в калии;
- томат 100 гр. – 12%;
- петрушка (зелень) 100 гр. – 32%.
Подытожим.
Калий – это:
- здоровое сердце;
- работающий мозг;
- хорошие нервы;
- мышцы для спорта и фитнеса.
При этом суточная норма калия легко достижима самыми простыми продуктами.