Организм человека нуждается во всём разнообразии питательных веществ, витаминов и минералов, включая калий.

Замечали у себя, например, слабость во всем теле или отсутствие либидо? Одна из возможных причин – очевидный недостаток в организме калия.

Медицинские источники приводят очень разные нормы потребления калия в пределах выше указанного диапазона.

Рекомендуемая среднесуточная норма потребления калия для взрослых мужчин: 3500 мг.

Фактически, что дает это значение обычному человеку? Ничего! Реально никто не будет сидеть с листочком бумаги и высчитывать, сколько калия за день поступило в организм и сколько нужно ещё «нагнать».

А вот обратить внимание на свой рацион питания, чтобы суточная норма потребления калия более-менее соблюдалась, желательно и возможно.


Калий: для чего нужен организму

  • калий способствует лучшей деятельности головного мозга, усиливая его снабжение кислородом;
  • способствует поддержанию нормального сердечного ритма;
  • снижает кровяное давление;
  • улучшает работу мышц всего тела;
  • участвует в проведении нервных импульсов;
  • регулирует процесс поступления питательных веществ к клеткам организма.

Бананы – источник калия.

Дефицит калия в организме: симптомы

При дефиците калия у человека проявляются очевидные состояния:

  • общая слабость;
  • сонливость;
  • нарушение сердечного ритма;
  • может нарушаться координация движений;
  • возможны боли в мышцах.

Основными причинами дефицита калия являются:

  • заболевания почек и сердца;
  • обезвоживание организма;
  • низкоуглеводная диета;
  • слишком высокие физические нагрузки;
  • чрезмерное употребление кофе, алкоголя, сахара и всех видов сладостей.

В каких продуктах содержится калий

Пополнить организм калием можно элементарно – это простое, но полноценное и разнообразное питание.

Достаточное количество калия содержится во многих продуктах, овощах и фруктах, включая бананы, картофель, изюм, курагу, чернослив, морковь, красную рыбу, зеленый горошек, зерновые и молочные продукты. Попросту – это весь список здорового питания.

Так, зерновая фасоль содержит в 100 граммах около 1100 мг калия или примерно 40% суточной нормы.

А что самое простое и ежедневно доступное:

  • яблоко – 1 штука (200 грамм) – 16% суточной потребности организма в калии;
  • томат 100 гр. – 12%;
  • петрушка (зелень) 100 гр. – 32%.

Подытожим.

Калий – это:

  • здоровое сердце;
  • работающий мозг;
  • хорошие нервы;
  • мышцы для спорта и фитнеса.

При этом суточная норма калия легко достижима самыми простыми продуктами.

Правильное питание: обеды