Мир науки уже давно присматривается к многочисленным жгучим сортам острого красного перца и находит в них все больше и больше пользы для здоровья женщин и мужчин, в том числе для похудения.
Если вы не любите острую пищу и при этом мечтаете о тонкой талии, значит, именно для вас исследователи американского Purdue University сделали свое удивительное открытие.
Они заметили, что стоит человеку, не имеющему привычки перчить блюда, приправить свой обычный завтрак щепоткой острого кайенского перца, как обедать он сядет менее голодным и съест на 70 ккал меньше.
Объяснение этому факту находится в капсаицине, содержащемся в различных видах стручкового перца. Именно, он делает их такими острыми и «заводит» ваш обмен веществ.
Другой эксперимент был проведен в Южной Корее. Женщинам, страдающим ожирением, делали специальные инъекции в течение двух месяцев. По результатам было зафиксировано снижение массы тела и объема талии.
Естественно, в отношении острого красного перца, несмотря на его пользу для здоровья, нужно учитывать индивидуальные медицинские противопоказания.
Кроме того, врачи всё же рекомендуют поддерживать темпы метаболизма во время похудения в первую очередь физической активностью.
И еще о полезных свойствах острого красного перца: